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Ingrédients

Pour un 1 verre ou une bouteille de 4 dl

QuantitéIngrédients
3 csde lentilles oranges, env. 40 g
1 dleau
½orange (zeste et jus)
1 ccde sucre vanillé ou
0,25 de goussede vanille évidée
2 dlde lait
1 - 2 csde miel

Recettes rapides pour l'hiver

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 15 min
  1. Mettre les lentilles dans l‘eau et porter à ébullition, puis laisser mijoter à couvert env. 10 min jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.
  2. Mixer les lentilles et les autres ingrédients jusqu’à obtention d’une purée fine, sucrer. Le milk-shake à l’orange et aux lentilles se déguste frais ou peut être emporté dans une bouteille.

Pour aller plus vite: cuire 3 portiones de lentilles et les garder au réfrigérateur.

Par dl:

Énergie: 356kJ / 85kcal, lipides: 2g, glucides: 12g, protéines: 4g

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