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Pain d'épices express

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  • Végétarien
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Pour 1 plaque de 28 cm de ø
Pour 8 pièces

  • beurre pour la plaque
  • 2 dl de demi-crème
  • 350 g de sucre
  • 2 dl de lait
  • 1 cc de cannelle
  • 2-3 pointes de couteau de cardamome
  • 1 pointe de clous de girofle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 3-4 cs de cacao en poudre
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de poudre à lever
  • sucre glace pour saupoudrer

préparation: env. 20 min
cuisson: env. 45 min

Mélanger la crème et le sucre jusqu'à la dissolution complète du sucre. Ajouter le lait, puis le reste des ingrédients préalablement tamisés, mélanger.

Verser la pâte dans le moule préalablement beurré, lisser.

Cuire 40-45 min au milieu du four préchauffé à 200°C. Saupoudrer de sucre glace.

Tartiner d'un peu de beurre avant de déguster.

Une part contient:

  • kcal470
  • Protéines8 g
  • Lipides8 g
  • Glucides91 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une part contient:

  • kcal470
  • Protéines8 g
  • Lipides8 g
  • Glucides91 g
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