Crostini au fromage et aux poires

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Crostini au fromage et aux poires
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Pour 2 personnes

papier sulfurisé

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Remarque

Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • ½ baguette de pain complet (env. 125 g) coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
  • Garniture:
  • 2 poires bien mûres coupées en petits dés
  • 125 g de fromage à pâte molle à la crème (Paradiso, p. ex.) coupé en dés
  • un peu de poivre rose concassé

  • 0.5
    baguette de pain complet (env. 125 g) coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
  • Garniture:
  • 2
    poires bien mûres coupées en petits dés
  • 125 g
    de fromage à pâte molle à la crème (Paradiso, p. ex.) coupé en dés
  • un peu de poivre rose concassé

Préparation: env. 25 min

Disposer les tranches de pain sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Garnir le pain de dés de poire et de fromage, poivrer. Gratiner 5-8 min en haut du four préchauffé à 220°C ou sous le gril.

Servir avec une salade ou des légumes.
Les crostinis peuvent aussi être servis à l'apéritif ou en entrée.

Une portion contient:

  • kcal429
  • Protéines16 g
  • Lipides17 g
  • Glucides43 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

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  • kcal429
  • Protéines16 g
  • Lipides17 g
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