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Bircher rapide au yogourt

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Ingrédients

Pour 4 personnes

Quantité	Ingrédients
8-10 cs de flocons d'avoine ou de mélange de flocons de céréales
1,5 dl de lait
500 g de yogourt nature
un peu de cannelle ou de zeste de citron râpé
3 pommes sucrées (Gala ou Golden Delicious, p. ex.), râpées à la râpe à bircher
env. 200 g de petits fruits ou de fruits de saison, en morceaux

Fruits et légumes de saison

Mélanger tous les ingrédients, repartir dans des bols.
Garnir de fruits.

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