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Pizza aux tomates cerises
  • 30min
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Pizza aux tomates cerises

Pizza aux tomates cerises

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Pizza aux tomates cerises

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
2 plaques de four
2 pâtes à pizza abaissées en rond d'env. 260 g
Garniture:
6cs de pesto alla genovese
200g de crème acidulée
500g de tomates cerises rouges et jaunes coupées en deux
1 - 2  oignons rouges coupés en rondelles
poivre
150g de Gruyère AOP râpé

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Temps total30min
  1. Dérouler les pâtes sur les plaques avec le papier sulfurisé.
  2. Badigeonner de pesto en laissant un bord libre de 1-2 cm. Faire de même avec la crème acidulée. Ajouter les tomates cerises et l'oignon, poivrer. Parsemer de fromage et cuire 15-20 min dans le four préchauffé à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C). Inverser les plaques à mi-cuisson pour que les pizzas cuisent uniformément (pas nécessaire avec la chaleur tournante).

Par portion:

Énergie: 3412kJ / 815kcal, lipides: 54g, glucides: 61g, protéines: 22g

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