Votre login vous permet d'accéder aux fonctions étendues de Swissmilk. Inscription gratuite.
Veuillez vous connecter pour accéder aux fonctions étendues de Swissmilk.
- max. 30 min
- Végétarien
Préparation: env. 30 min
Mélanger la farine et les épices, incorporer au lait. Ajouter le beurre et les oeufs et battre soigneusement au fouet. Couvrir et laisser reposer 5-10 min.
Chauffer le beurre ou la crème à rôtir dans une poêle. Verser la moitié de la pâte, dorer la galette des deux côtés. Détailler en gros morceaux à l'aide de deux spatules, cuire encore quelques instants. Faire de même avec le reste de la pâte. Servir immédiatement.
Servir avec des légumes, une salade, une compote de pommes ou de poires et du fromage.
- jan
- fév
- mar
- avr
- mai
- jun
- jul
- aoû
- sep
- oct
- nov
- déc
Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.
Cuisiner en fonction des saisons
