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Canapés à la crème de poisson
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Canapés à la crème de poisson

Canapés à la crème de poisson

de saison
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Canapés à la crème de poisson

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Ingrédients

Apéritif ou repas léger pour 2 personnes

QuantitéIngrédients
1 emporte-pièce en forme de coeur de 5×5 cm
Crème de poisson:
150 gde séré à la crème
100 gde filets de truite fumée coupés en petits morceaux
 un peu de sel
 poivre
 paprika
1 csde ciboulette ciselée
6 - 8 tranchesde pain toast
 ciboulette finement ciselée, pour décorer

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 20 min
  1. Crème au poisson: bien mélanger tous les ingrédients avec une fourchette.
  2. Dorer les toasts au grille-pain ou au four. Découper des coeurs. Disposer sur des assiettes ou sur un plat. Coiffer d'un peu de crème au poisson. Décorer de ciboulette.

Par portion:

Énergie: 1549kJ / 370kcal, lipides: 15g, glucides: 36g, protéines: 23g

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