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Pizza de pommes de terre
  • 40min
Pizza de pommes de terre

Pizza de pommes de terre

Bravo!Vous cuisinezde saison!
Pas besoin de pâte à pizza maison pour cette recette: le fond est composé de pommes de terre et garni de sauce tomate, de jambon et de mozzarella.
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Pizza de pommes de terre

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
1 plaque (ou un moule réfractaire) d'env. 30x30 cm
papier sulfurisé pour la plaque
0,8 - 1 kgde pommes de terre en robes des champs, pelées, coupées en rondelles
1,5 - 2 dlde sauce tomate en bocal
150 gde tranches de jambon, coupées en morceaux
300 gde mozzarella suisse, coupée en dés
sel
poivre
1 csde feuilles d'origan hachées
1 ccde feuilles de thym
origan pour parsemer

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Cuisson20min
  • Temps total40min

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  1. Disposer les pommes de terre sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Napper de sauce tomate. Répartir le jambon et la mozzarella pardessus, assaisonner.
  2. Cuire 15-20 min au milieu du four préchauffé à 220°C.
  3. Répartir la pizza dans les assiettes, parsemer d'origan.

Par portion:

Énergie: 1905kJ / 455kcal, lipides: 21g, glucides: 39g, protéines: 27g

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