- 10min
- Veggie
Croûtes au fromage et aux oignons
de saison
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Croûtes au fromage et aux oignons
Ingrédients
Pour 4 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| papier sulfurisé pour la plaque | |
| 8 tranches | de pain bis |
| 3 - 4 cs | de vin blanc ou de cidre sans alcool |
| 8 tranches | de fromage à raclette, env. 350 g (au paprika, par ex.) |
| petits oignons blancs et rouges, 2 de chaque, coupés en quartiers | |
| crème à rôtir pour badigeonner | |
| sel | |
| poivre du moulin | |
| petites feuilles de sauge pour décorer | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 10 min
Cuisson: env. 15 min
Cuisson: env. 15 min
- Disposer les tranches de pain sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Arroser de vin blanc ou de cidre.
- Garnir le pain de fromage et d'oignon. Badigeonner de crème à rôtir, assaisonner.
- Gratiner 10-15 minutes au milieu du four préchauffé à 200°C.
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