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Focaccia à la courge

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Ingrédients

2 pièces

Quantité	Ingrédients
beurre pour la plaque
300 g	de pâte à pizza
Garniture:
300 g	de courge, pelée, épépinée et râpée à la râpe à rösti
1 cs	de romarin, finement haché
	sel
	poivre du moulin
150 g	de mozzarella suisse, râpée à la râpe à rösti
50 g	de salami, coupé en tranches
	romarin pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Partager la pâte en deux, abaisser en un ovale de 20 x 15 cm. Disposer sur la plaque beurrée.
Garniture: assaisonner la courge, répartir sur la pâte.Garnir de mozzarelle et de salami.
Cuire 12-15 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 240°C, décorer.

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