Couronne de Pâques

Cette belle couronne pourrait bien dissimuler une douce surprise: au centre se cachent des œufs en chocolat qui n'attendent que de se faire manger!

Couronne de Pâques

Ingrédients

Pour un moule de 1,25 litre environ
Pour 8 pièces

Quantité	Ingrédients
beurre pour le moule
Pâte:
190 g	de beurre, ramolli
150 g	de sucre
1 sachet	de sucre vanillé
1 pte de couteau	de sel
3	oeufs
300 g	de farine
1½ cc	de poudre à lever
4½ cs	de crème entière
12	petits oeufs en chocolat
	sucre glace pour décorer
1 sachet	de glaçage au chocolat noir
	petits oeufs en sucre colorés

Recettes rapides de printemps

Pâte: travailler le beurre en pommade jusqu'à formation de petites pointes. Incorporer le sucre, le sucre vanillé, le sel et les oeufs, et remuer jusqu'à ce que la masse blanchisse. Mélanger la farine et la poudre à lever et ajouter petit à petit à la masse en alternant avec la crème.
Verser la moitié de la pâte dans le moule préalablement beurré. Disposer les petits oeufs au chocolat à intervalles réguliers et recouvrir avec le reste de pâte (les oeufs doivent être complètement recouverts).
Cuire 35-40 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 180 °C.
Saupoudrer de sucre glace une fois la couronne refroidie. Faire fondre le glaçage selon les instructions données. Couper un coin du sachet et décorer la couronne de traits fins et continus. Laisser le chocolat durcir légèrement et garnir de petits oeufs en sucre. Laisser durcir le chocolat.