- 1h 10min
- Veggie
Cake au chocolat et aux noisettes
de saison
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Cake au chocolat et aux noisettes
Ingrédients
Pour 12 pièces
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 1 moule à cake de 28 cm de long | |
| Papier sulfurisé | |
| 200 g de beurre ramolli | |
| 150 g de sucre | |
| 1 pincée de sel | |
| 4 oeufs | |
| 200 g de farine | |
| 1 cc de poudre à lever | |
| 75 g de chocolat au lait haché | |
| 75 g de chocolat noir haché | |
| 100 g de noisettes hachées | |
| Sucre glace pour saupoudrer | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation20min
- Cuisson50min
- Temps total1h 10min
- Malaxer le beurre jusqu'à formation de petites crêtes. Incorporer le sucre et le sel en soulevant. Ajouter les oeufs et remuer jusqu'à blanchiment de la masse. Mélan-ger la farine et la poudre à lever et les ajouter en les tamisant. Incorporer le chocolat et les noisettes.
- Transvaser la pâte dans le moule chemisé de papier sulfurisé et lisser le dessus.
- Cuire durant 50-60 minutes dans le bas du four préchauffé à 180°C, puis laisser refroidir.
- Saupoudrer de sucre glace.
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