- 1h10min
- Veggie
Cake au chocolat et aux noisettes
de saison
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Cake au chocolat et aux noisettes
Ingrédients
Pour 12 pièces
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 1 moule à cake de 28 cm de long | |
| Papier sulfurisé | |
| 200 g | de beurre ramolli |
| 150 g | de sucre |
| 1 pincée | de sel |
| 4 | oeufs |
| 200 g | de farine |
| 1 cc | de poudre à lever |
| 75 g | de chocolat au lait haché |
| 75 g | de chocolat noir haché |
| 100 g | de noisettes hachées |
| Sucre glace pour saupoudrer | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation20min
- Cuisson50min
- Temps total1h10min
- Malaxer le beurre jusqu'à formation de petites crêtes. Incorporer le sucre et le sel en soulevant. Ajouter les oeufs et remuer jusqu'à blanchiment de la masse. Mélan-ger la farine et la poudre à lever et les ajouter en les tamisant. Incorporer le chocolat et les noisettes.
- Transvaser la pâte dans le moule chemisé de papier sulfurisé et lisser le dessus.
- Cuire durant 50-60 minutes dans le bas du four préchauffé à 180°C, puis laisser refroidir.
- Saupoudrer de sucre glace.
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