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Salade de nouilles au poulet à emporter
  • 20min
Salade de nouilles au poulet à emporter

Salade de nouilles au poulet à emporter

La salade de pâtes est idéale à emporter au bureau ou pour un pique-nique. En voici une avec des nouilles et du poulet au sésame, pour une note asiatique.
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Salade de nouilles au poulet à emporter

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Ingrédients

Ingrédients pour 1 personne

QuantitéIngrédients
1 bocal hermétique d'env. 7,5 dl
Poulet:
75-100 g d'émincé de poulet
1 cs de graines de sésame
beurre ou crème à rôtir
sel et poivre
Sauce:
2 cs de crème
¾-1 cs de vinaigre de vin blanc ou de jus de citron
1-2 cs d'huile de colza
½ cc de curry
sel et poivre
Salade:
env. ¼ de concombre coupé en morceaux
½ oignon rouge coupé en lamelles
env. 100 g de nouilles cuites ou 50 g de nouilles crues, cuites al dente

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min
  1. Préparer tous les ingrédients.
  2. Parsemer le poulet de graines de sésame. Faire dorer dans le beurre à rôtir chaud en retournant de temps à autre, assaisonner, laisser refroidir.
  3. Sauce: mélanger tous les ingrédients, verser dans le bocal.
  4. Remplir le bocal avec les ingrédients restants, fermer et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
  5. Secouer et savourer.

Par portion:

Énergie: 1503kJ / 359kcal, lipides: 31g, glucides: 2g, protéines: 20g

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