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Smoothie à la poire

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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Pour 4 personnes

4 verres d'une contenance de 3 dl
pailles épaisses

décoration:

  • 1 sachet de glaçage noir ou foncé
  • quelques smarties
  • 600 g poires mûres, parées, coupées en morceaux
  • quelques gouttes de jus de citron
  • 300 g de yogourt nature
  • 2 dl de lait
  • 100 g de séré
  • 2-3 cs de chocolat en poudre (Ovo ou Nesquik, p. ex.)

préparation: env. 20 min

Décoration: faire fondre le glaçage selon les instructions sur le paquet. Verser sur une plaque à gâteau chemisée de papier sulfurisé de façon à former 4‒8 fines languettes de chocolat. Saupoudrer de smarties aussitôt. Laisser refroidir.

Réduire les poires en purée, ajouter quelques gouttes de jus de citron. Répartir dans les verres.

Mélanger le yogourt, le lait, le séré et le chocolat en poudre, verser dans les verres. Décorer.

Laisser refroidir le reste de glaçage pour le réutiliser ultérieurement.

Une portion contient:

  • kcal270
  • Protéines12 g
  • Lipides9 g
  • Glucides37 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

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  • avr
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  • oct
  • nov
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal270
  • Protéines12 g
  • Lipides9 g
  • Glucides37 g
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