Croustade de pommes de terre

Toute l'année de saison
Croustade de pommes de terre
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Remarque

Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • 8 pommes de terre, Charlotte ou Désirée par ex., pelées
  • 3 cs de crème à rôtir
  • sel, poivre
  • un peu de marjolaine et de romarin

  • 8
    pommes de terre, Charlotte ou Désirée par ex., pelées
  • 3 cs
    de crème à rôtir
  • sel, poivre
  • un peu de marjolaine et de romarin

Débiter les pommes de terre en lamelles de 2 mm, directement sur du papier ménage. Sécher en tamponnant.

Mélanger les pommes de terre dans un saladier avec la crème à rôtir, le sel et le poivre. Répartir sur une plaque garnie de papier de cuisson, saupoudrer de marjolaine et de romarin. Cuire environ 20 minutes au four préchauffé à 200 °C.

Servir avec des légumes variés ou un plat de viande.

Une portion contient:

  • kcal183
  • Protéines3 g
  • Lipides8 g
  • Glucides25 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

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  • kcal183
  • Protéines3 g
  • Lipides8 g
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