ch sign

Croustade de pommes de terre

  • Évaluer la recette (3 étoiles/8 votes)
  • Végétarien
PDF

Pour 4 personnes

  • 8 pommes de terre, Charlotte ou Désirée par ex., pelées
  • 3 cs de crème à rôtir
  • sel, poivre
  • un peu de marjolaine et de romarin

Débiter les pommes de terre en lamelles de 2 mm, directement sur du papier ménage. Sécher en tamponnant.

Mélanger les pommes de terre dans un saladier avec la crème à rôtir, le sel et le poivre. Répartir sur une plaque garnie de papier de cuisson, saupoudrer de marjolaine et de romarin. Cuire environ 20 minutes au four préchauffé à 200 °C.

Servir avec des légumes variés ou un plat de viande.

Une portion contient:

  • kcal183
  • Protéines3 g
  • Lipides8 g
  • Glucides25 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal183
  • Protéines3 g
  • Lipides8 g
  • Glucides25 g
Recommander
Imprimer