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Fraises à la mode de Sulgen

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Pour 4-6 personnes

  • 500 g de fraises parées
  • 2 cs de sucre

  • 5 tranches de pain de mie coupé en croûtons de ½ cm de côté
  • 30 g de beurre

  • 2 dl de crème fouettée

Ecraser les fraises à l'aide d'une fourchette. Ajouter le sucre et mélanger. Dresser dans des coupes à dessert.

Griller les croûtons de pain dans le beurre jusqu'à belle coloration dorée.

Garnir les fraises de crème fouettée et de croûtons chauds, puis servir immédiatement.

Une portion contient:

  • kcal289
  • Protéines4 g
  • Lipides20 g
  • Glucides23 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal289
  • Protéines4 g
  • Lipides20 g
  • Glucides23 g
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