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Fettucine Alfredo
  • 15min
  • Veggie
Fettucine Alfredo

Fettucine Alfredo

Bravo!Vous cuisinezde saison!
Les fettuccine Alfredo, aussi appelées fettuccine al burro, sont l'exemple même de la simplicité: des pâtes, du beurre, du fromage râpé… e basta!
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Fettucine Alfredo

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
500 gde fettuccine
100 gde beurre coupé en dés
75 gde Sbrinz AOP râpé
2 dld'eau de cuisson

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation15min
  • Temps total15min

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  1. Cuire les fettucine al dente selon les indications de l'emballage. Prélever un peu d'eau des pâtes avant de les égoutter.
  2. Remettre les fettucine dans la casserole. Ajouter le beurre, le Sbrinz et l'eau de cuisson réservée, mélanger. Servir aussitôt.

C'est comment de travailler chez Swissmilk? La grande interview de Sabine, notre experte culinaire.

Par portion:

Énergie: 2990kJ / 714kcal, lipides: 30g, glucides: 88g, protéines: 22g

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