Surfer sur Swissmilk.ch

Imprimer

Pom e pasta (pommes de terre et cornettes)

Imprimer

Ingrédients

5 portions

Quantité	Ingrédients
600 g	de grosses cornettes
4	pommes de terre, coupées en gros morceaux
1 gros	oignon, coupé en rondelles
50 g	de beurre
	sel, poivre
100 g	de fromage à pâte molle de la région, (formagella, par ex.), coupé en petits morceaux

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Cuire les cornettes et les pommes de terre à l'eau salée, égoutter.
Faire revenir l'oignon dans le beurre, assaisonner. Incorporer aux pommes de terre et aux cornettes.
Incorporer le fromage et servir.

Servir avec une salade de saison.
On peut aussi y ajouter du jambon.

Astuces pratiques

Que faire avec les restes de viande d'une fondue chinoise?
Mettre tout de suite au frais les restes de viande et les utiliser le lendemain. La viande d'une fon...
Comment bien réussir des crêtes de coq?
Le résultat dépend principalement de la préparation de la plaque et du séchage de ces biscuits ?...
Peut-on manger une fondue quand on est enceinte?
Commençons par la bonne nouvelle: vous pouvez manger une fondue au fromage si vous êtes enceinte....
Comment conserver le pain d'épices?
Lorsque le pain d'épices a refroidi, le placer dans une boîte métallique hermétique. Placé au f...

À découvrir aussi

Pour continuer de vous régaler

Afficher toutes les recettes

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.

Poser une question

-

Swissmilk

Agriculteurs suisses: nos vaches, nos produits, notre passion

Votre livre de cuisine en ligne avec des recettes de saison, toutes les infos pour manger équilibré et les atouts du lait suisse.

Accéder au site Producteurs de lait

©2024

false