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Gratin de pomme de terre au jambon cru
  • 50min
Gratin de pomme de terre au jambon cru

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Gratin de pomme de terre au jambon cru

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Ingrédients

2 portions

QuantitéIngrédients
beurre pour le plat
400 gde pommes de terre épluchées
100 gde jambon cru, taillé en lamelles
2 csde semoule de maïs mi-fine
100 gde crème acidulée
2 csde raisins secs sans pépins
sel, poivre, noix de muscade

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation10min
  • Cuisson40min
  • Temps total50min

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  1. Râper les pomme de terre sur la râpe à röstis. Mélanger aux ingrédients restants et garnir le plat à gratin soigneusement beurré.
  2. Cuire durant 40-50 minutes du four préchauffé à 180 °C.
Accompagender d'une salsde.

Par portion:

Énergie: 2215kJ / 529kcal, lipides: 29g, glucides: 47g, protéines: 19g

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Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.