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Rezepte mit Raclettekäse

Raclettekäse schmeckt nicht nur im klassischen Raclette. Der beste Beweis sind diese Rezeptideen von Käseschnitten über Gratin bis Sellerieschnitzel.
Vom klassischen Raclette wissen wir: Raclettekäse und Kartoffeln sind eine Top-Kombination. Wir zeigen dir deshalb hier verschiedene Rezeptideen mit den beiden Zutaten, z. B. unser Kartoffel-Raclette-Gratin oder unsere Ofenkartoffeln mit Raclette-Kabis-Füllung. Apropos Ofengerichte: Hier findest du diverse Vorschläge für Toast-Rezepte und Käseschnitten mit Raclettekäse. Der eignet sich nämlich hervorragend zum Überbacken. Oder hast du schon mal Pizza mit Raclette gemacht? Einfach herrlich würzig. Unter den vegetarischen Raclettekäse-Rezepten ist das Sellerieschnitzel einer unserer absoluten Favoriten. Viel schöner kann man das Wintergemüse nicht verarbeiten als zu diesem würzig-knusprigen Vegi-Cordon-bleu.