
Guetzlirezepte & Tipps fürs grosse Backen
Guetzlirezepte & Tipps fürs grosse Backen
Pimp your Guetzli!
Eintönige Guetzli waren gestern. Ob Essstäbli, Knoblauchpresse oder Flaschenöffner: Wir zeigen dir 13 Ideen, wie du deinen Mailänderliteig mit Haushaltsutensilien kreativ formen und prägen kannst. Hübsche Guetzli-Vielfalt war nie einfacher.
Guetzli easy pimpen: Aus langweilig mach Hingucker. | How-to-Video | Swissmilk (2022)
Guetzli: so klassisch, so gut
Mailänderli, Spitzbuben, Vanillekipferl – wir sehen das genauso: keine Vorweihnachtszeit ohne Guetzli-Klassiker! So lang die Vorfreude auf Weihnachtsguetzli, so schwierig die Frage: Bei welcher Sorte bloss anfangen? Tipp: Halte Backzutaten – allen voran gute Schweizer Butter - bereit und lass dich selbst von klassischen Guetzlirezepten überraschen und inspirieren: Hast du z. B. schon mal Bündner Grassins oder Bricelets gebacken?

Auf einen Blick: Guetzliklassiker backen, so gehts.
Neue Cookies-Rezepte
Keine Lust auf Teigauswallen und Guetzliausstechen? Dann könnten auch unsere anderen Cookies was für dich sein. Wir zeigen dir mit klassischen American Cookies über Haferflocken-Cookies bis zu trendigen No-Bake Ginger Cookies die ganze Vielfalt an Cookies-Rezepten.
Guetzlitrend: 1 Teig, 5 Guetzli
"Wow, du musst ja stundenlang gebacken haben!" Fast. 🙂 Denn wir haben ein grandioses Rezept für alle, die es vielfältig, unkompliziert und schnell lieben. Motto: 1 Teig, 5 Guetzli. Du bereitest einen Grundteig zu und backst daraus fünf verschiedene Guetzli. Na, Lust auf klassische Mailänderli und Bretzeli und Spitzbuben und Schoggiguetzli und Lebkuchen-Mailänderli? Dann los.

1 Teig, 5 Guetzli: das Rezept
- 2h30min
- Vegetarisch
Swirl Cookies in fünf Schritten
Sehen hübsch, aber ganz schön kompliziert aus, diese Swirl Cookies? Keine Sorge, Swirl Cookies zu machen, ist keine Wissenschaft. Sondern mehr eine Kombination aus Mathematik und Handarbeit. Dank unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung schaffst du es im wahrsten Sinne des Wortes im Handumdrehen.
Guetzli und Deko in einem
Wusstest du, dass Guetzli schon früher als essbare Zierde für Weihnachtsbaum, Päckli oder als Tischdeko verwendet wurden? Wir mögen diese Tradition. Und zeigen dir mit unseren Lebkuchenguetzli das wohl vielseitigste Guetzlirezept der Welt.

Lebkuchenguetzli
- 2h42min
- Vegetarisch
Noch mehr Guetzli-Vielfalt …
Hast du schon mal Whoopies probiert? Und kennst du Brookies? Halb Brownie, halb Cookie. Das klingt nicht nur richtig fein. Verzierte Guetzli sind die Kunstwerke unter den Guetzli. Ideal als Geschenke aus der Küche, Wow-Effekt garantiert. Und wenn es mal pressiert: Einfache, schnelle Guetzli-Rezepte wie unsere Cornflakes-Guetzli bringen dich mit kleinem Aufwand zum grossen Guetzli-Genuss.