Chochdoch – der Food-Vlog

Hier kochen fünf Vlogger mit einer Leidenschaft für einfache Rezepte mit saisonalen Zutaten. Selberkochen kann gesund und mega fein sein – davon überzeugen die Fünf dich in ihren Rezeptvideos und Food Hacks.

Wer kocht hier was?

  • Bloggerin und Vloggerin Muriel liebt Food und Fitness ungefähr gleichermassen. Sie zeigt dir: Fein UND gesund geht bei Rezepten gut zusammen, z. B. bei ihren Protein-Pancakes. Vegi-Rezepte sind Muriels Spezialgebiet – man munkelt, sogar Männer lieben ihre Veggie-Burger.

  • Vloggerin Eva ist die kleine Alltagsrezepte-Heldin. Meal Prep und Food to go gehören zu Evas Tag wie das Zähneputzen. Klingt gut? Wenn dich ausserdem ein gesundes Frühstück und eine gute Pasta mit viel Käse obendrauf glücklich machen, bist du genau richtig bei Eva.

  • Vlogger Silas ist in seinem Element, wenn es um Fleisch und No Food Waste geht: Grillfleischreste verwandelt er schon mal zu einer mega Lasagne. Oder zaubert ein vermeintlich kompliziertes Pulled Pork auf den Tisch. Als gelernter Koch kann Silas gar nicht anders: Profitricks gibts in seinen Videos gratis dazu.

  • Vlogger Olis Backrezepte sind eines nicht: gewöhnlich. Als gelernter Bäcker/Konditor hat er es einfach drauf mit spannenden Kreationen: Apfelmuskuchen oder Erdbeer-Basilikum-Törtchen sind nur zwei Beispiele seiner Dessert-Kracher.

  • Gast-Vloggerin Mimi ist unsere Backqueen. Auf jeden Fall eine ganz Süsse. Denn, wenn es mal nicht nach Kuchen, Torten oder Muffins in Mimis Küche duftet, dann nach Tiramisu oder selbst gemachter Glace.

Neuste Rezeptvideos

  • StadtLand-Blog

    Glace selber machen ohne Maschine? So gehts.

Die beliebtesten Know-how-Videos

Chochdoch by Swissmilk – der Vlog für Rezepte und coole Hacks

Hallo – schön, dass du auf unserem Vlog gelandet bist! Hier findest du jede Menge coole Foodvideos von uns jungen Vloggern. Wir, das sind Silas, Muriel, Oli und Eva. Wir lieben einfache Rezepte aus regionalen und saisonalen Zutaten, die zwar schnell gemacht sind, aber so gar nichts mit Fast Food zu tun haben. Wir wollen dir beweisen: Mit den passenden Rezepten und unseren Kochvideos kannst du dir jeden Tag ohne viel Aufwand feine Alltags-Rezepte zaubern.

Im Chochdoch-Koch-Vlog dreht sich also alles ums Selberkochen und genauer ums Easy Cooking.  Jeder von uns hat da so seine Leidenschaft: Bloggerin und Vloggerin Muriel ist unsere Expertin für gesunde Ernährung. In ihren Rezeptvideos zeigt sie dir coole vegetarische Rezepte – auch das eine oder andere Low Carb-Rezept ist dabei. Sie kennt sich auch bestens aus mit saisonalen Schweizer Zutaten und wie du diese immer wieder zu raffinierten Gerichten verwandeln kannst. Vlogger Silas ist unser Kochprofi. Als gelernter Koch hat er einige Kochtipps auf Lager. In seinen Foodvideos zeigt er dir easy Fleisch-Rezepte für ein Kochen mit Freunden und erklärt dir, warum er sich gegen Food Waste einsetzt. Auch Vlogger Oli hats gelernt – und zwar Bäcker/Konditor. Freu dich auf jede Menge süsse Backrezepte mit dem gewissen Etwas. Unter allen Kochrezepten ist Food to go der Liebling von Vloggerin Eva. Sie zeigt dir, wie du den Studentenalltag mit praktischen und schnellen Rezepten meisterst. Und Gast-Vloggerin Mimi zeigt dir die yummigsten Backrezepte der Welt.

Doch nicht nur Rezeptvideos voller Rezeptideen und Kochtipps gehören zum Chochdoch-Vlog. In unseren Hack-Videos bekommst du dazu das passende Know-how und praktische Skills zu vielen How-to-Themen der Küche. Unsere Food Hacks drehen sich um Basics wie Schokolade schmelzen, Eier kochen oder auch Reis kochen. Mit einfachen Tricks und den passenden Küchenutensilien wird dir das künftig locker von der Hand gehen. Als kleiner Profikoch gehst du durch, wenn du unsere Video-Hacks zu Themen wie Zwiebeln schneiden, Paniermehl selber machen, Zopf flechten und Halbrahm schlagen angeschaut hast. Und weitere Haushaltstipps zu Themen wie Kühlschrank einräumen oder Gerüche neutralisieren machen dich zu einem Allround-Küchenprofi. Das sind mal Lifehacks, die man wirklich gebrauchen kann!

Also: Schau regelmässig auf Chochdoch by Swissmilk vorbei und stöbere in unserem Vlog. Entdecke dabei immer zuerst die neusten Rezeptvideos und beliebtesten Know-hows. Lass dir von uns und unseren alltagstauglichen Lieblings-Rezepten beweisen: Selberkochen mit frischen, saisonalen Zutaten ist gesünder und feiner als Take-away-Food oder Fertiggerichte und dazu noch null aufwendig mit den richten Skills und easy Rezeptideen.