Bon à savoir
Comment râper un zeste de citron?
- Si vous souhaitez utiliser le zeste d'un citron, choisissez un fruit non traité.
- Lavez-le soigneusement à l'eau chaude.
- Ne râpez que la partie jaune du zeste. La couche blanche est amère et doit être évitée.
- Procédez de la même manière avec les oranges, les citrons verts et les autres agrumes.
Cake au citron imbibé
- 1h20min
- Veggie
Beurre au citron
- 10min
- Veggie
Des questions?
Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.