- 20min
- Veggie
Milkshake à la vanille
Besoin de fraîcheur? Nos astuces pour réussir des glaces faites maison.
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Milkshake à la vanille
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 4 verres de 3 dl | |
| pailles en papier | |
| 6 dl | de lait |
| 250 g | de glace vanille coupée en morceaux |
| 1 gousse | de vanille, graines grattées ou sachet de sucre vanillé |
| Sauce au chocolat: | |
| 1 dl | de crème |
| 50 g | de chocolat noir haché |
| Décoration: | |
| 2 dl | de crème légèrement fouettée |
| copeaux de chocolat noir | |
| 2 cs | d'amandes grossièrement hachées |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Temps total20min
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- Mélanger tous les ingrédients du milkshake, réduire en une purée mousseuse et répartir dans les verres.
- Sauce: porter la crème à ébullition, ajouter le chocolat, laisser fondre en remuant.
- Décorer le milkshake de sauce au chocolat, de crème fouettée, de copeaux de chocolat et d'amandes.
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