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Milkshake à la vanille
  • 20min
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Milkshake à la vanille

Milkshake à la vanille

de saison
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Milkshake à la vanille

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
4 verres de 3 dl
pailles en papier
6.0dl lait
250g glace vanille coupée en morceaux
1gousse vanille, graines grattées ou sachet de sucre vanillé
Sauce au chocolat:
1.0dl crème
50g chocolat noir haché
Décoration:
2.0dl crème légèrement fouettée
copeaux de chocolat noir
2cs amandes grossièrement hachées

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min
  1. Mélanger tous les ingrédients du milkshake, réduire en une purée mousseuse et répartir dans les verres.
  2. Sauce: porter la crème à ébullition, ajouter le chocolat, laisser fondre en remuant.
  3. Décorer le milkshake de sauce au chocolat, de crème fouettée, de copeaux de chocolat et d'amandes.
Énergie: 2068kJ / 494kcal, lipides: 39g, glucides: 25g, protéines: 12g