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Clafoutis aux fruits à la poêle
  • 25min
  • Veggie
Clafoutis aux fruits à la poêle

Clafoutis aux fruits à la poêle

de saison
Envie d'un dessert original à faire au barbecue ou sur le feu par exemple? Essayez cette recette facile de clafoutis aux fruits, préparé dans une poêle.
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Clafoutis aux fruits à la poêle

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
Liaison:
2oeufs
3 csde sucre
1,5 dlde crème
3 csde farine
1 pointe de couteaude cannelle
1 pincéede sel
1 csde beurre
300 gde fruits frais ou en boîte (p. ex. cerises, mûres, poires, pommes) entiers ou coupés en petits morceaux
sucre glace pour saupoudrer

Glaces maison: recettes+astuces

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation25min
  • Temps total25min
  1. Liaison: bien mélanger tous les ingrédients
  2. Clafoutis: faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les fruits. Verser la liaison par-dessus, laisser prendre à feu doux.
  3. Saupoudrer le clafoutis de sucre glace et servir dans la poêle.

Comme dessert en excursion: préparer la liaison à la maison et la transporter dans un bocal.

Par portion:

Énergie: 1047kJ / 250kcal, lipides: 14g, glucides: 25g, protéines: 5g

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