Recettes & idées
  • Imprimer
Cookies aux flocons d'avoine, au citron et à la cannelle (biscuits sans sucre)
  • 42min
  • Veggie
Cookies aux flocons d'avoine, au citron et à la cannelle (biscuits sans sucre)

Cookies aux flocons d'avoine, au citron et à la cannelle (biscuits sans sucre)

de saison
Flocons d'avoine, cannelle, miel, citron: nos délicieux cookies sans sucre ajouté sont faciles à préparer et encore plus faciles à savourer.
  1. 1 von 5 étoiles
  2. 2 von 5 étoiles
  3. 3 von 5 étoiles
  4. 4 von 5 étoiles
  5. 5 von 5 étoiles
Évaluer la recette (3.7 étoiles / 37 avis)
back to top

Cookies aux flocons d'avoine, au citron et à la cannelle (biscuits sans sucre)

  • Imprimer

Ingrédients

Pour 25 cookies

QuantitéIngrédients
papier sulfurisé
75g de beurre ramolli coupé en morceaux
75 - 100de miel liquide
1pincée de sel
1 oeuf
1 citron bio, zeste râpé
150g de flocons d'avoine fins
2cs de cannelle
80g de farine
½cc de poudre à lever

Fruits et légumes de saison

Préparation

Changer d'affichage

Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Cuisson12min
  • Temps total42min
  1. Travailler le beurre en pommade. Incorporer le miel et le sel. Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le reste des ingrédients.
  2. Préchauffer le four à 200°C (air chaud/chaleur tournante: 180°C).
  3. Avec la pâte, former des petits tas de la taille d'une noix et les disposer sur la plaque chemisée de papier sulfurisé en les espaçant suffisamment.
  4. Cuire les cookies 12-15 min au milieu du four chaud jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, sortir du four, laisser refroidir.

Garder les cookies au frais et au sec.
Selon les goûts, ajouter 2-3 cs de graines de sésame ou de lin à la pâte.

Par pièce:

Énergie: 276kJ / 66kcal, lipides: 3g, glucides: 8g, protéines: 1g

Pour continuer de vous régaler

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Marie est là pour vous aider.