- 1h5min
- Veggie
Lait au chocolat
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Lait au chocolat
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 5 dl | de lait entier |
| 100 g | de chocolat noir amer |
| 1 gousse | de chili frais |
| 8 cubes | de glace |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation5min
- Refroidissement1h
- Temps total1h5min
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- Chauffer le lait, ajouter le chocolat brisé en petits morceaux. Une fois que le chocolat est fondu, ajouter la gousse de chili coupée en lamelles et laisser refroidir.
- Passer le mélange chocolaté dans une passoire, ajouter des cubes de glace et réduire le tout en purée avec le mixeur. Servir.
Chaud, ce frappé est également délicieux.
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