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Caramelata
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Caramelata

Caramelata

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Caramelata

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Ingrédients

Les ingrédients sont prévus pour au moins 4 portions.

QuantitéIngrédients
6 dl de café fort bouillant
2 fois 50 g de sucre
2 fois 1,5 dl de crème
4 c. à soupe de copeaux de chocolat

Was hat jetzt Saison?

Préparation

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  1. Caraméliser 50 g de sucre. Retirer la casserole du feu et délayer avec le café. Ajouter 1,5 dl de crème et le reste du sucre. Réchauffer le tout. Fouetter le reste de la crème, la répartir et garnir avec les copeaux de chocolat.
Énergie: 1269kJ / 303kcal, lipides: 30g, glucides: 7g, protéines: 3g

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