• Imprimer
Mousse au sbrinz et ses olives
  • 30min
Mousse au sbrinz et ses olives

Mousse au sbrinz et ses olives

de saison
back to top

Mousse au sbrinz et ses olives

  • Imprimer

Ingrédients

Pour 2 personnes

QuantitéIngrédients
Mousse:
100 gde QimiQ
60 gde sbrinz AOP salé, finement râpé
sel
poivre blanc
0,5 dlde crème, fouettée
4 tranchesde pain toast, grillées et coupées en deux
40 gd'olives saumurées, dénoyautées

Recettes de desserts aux fraises

Préparation

Changer d'affichage

Infos sur la recette

préparation: env. 30 min
  1. Lisser le QimiQ, ajouter le sbrinz, saler et poivrer. Passer au mixer. Incorporer la crème, réserver 15 min au frais.
  2. Dresser la mousse avec les toasts et les olives.

Quels sont vos besoins énergétiques en fonction de votre mode de vie? Notre calculateur de calories vous renseigne.

Par portion:

Énergie: 1650kJ / 394kcal, lipides: 25g, glucides: 27g, protéines: 15g

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.