- 30min
- Veggie
Quiche au céleri
- Préparation: 15min
- Cuisson: 15min
- Temps total: 30min
Par part:
Énergie: 1269kJ / 303kcal, lipides: 14g, glucides: 32g, protéines: 12g
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Quiche au céleri
Ingrédients
4 parts
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| beurre pour le moule | |
| 1 | pâte à gâteau abaissé en rond, env. 230 g |
| Garniture: | |
| 100 g | de séré mi-gras |
| 150 g | de céleri, râpé en julienne |
| 1 | pomme, râpée en julienne |
| un peu de zeste de citron, râpé | |
| 75 g | d'appenzell râpé |
| sel | |
| poivre rose | |
Le secret des herbages suisses. À découvrir dans notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Cuisson15min
- Temps total30min
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- Disposer la pâte à gâteau sur une plaque beurrée. Piquer à l'aide d'une fourchette.
- Garniture: étaler le séré sur la pâte, répartir les autres ingrédients, assaisonner. Cuire 15-20 min au bas du four préchauffé à 220 °C.
Servir avec une salade mêlée.
Le poivre rose est en vente dans les drogueries au rayon des produits diététiques ou dans les magasins d'alimentation.
Vidéo
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