- 20min
- Veggie
Fruits farcis
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Fruits farcis
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| film alimentaire pour emballer | |
| Farce: | |
| 100 g | de noisettes moulues |
| 1 - 2 cs | de cacao |
| 3 cs | de sucre |
| ½ cc | de cannelle |
| 1 | pte de cardamome moulue |
| 1 | pte de girofle moulue |
| env. 4 cs | de crème |
| env. 12 | fruits à noyaux (prunes, abricot) |
| jus de citron | |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Temps total20min
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- Farce: mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte consistante.
- Couper les fruits en deux, retirer le noyau, badigeonner les surfaces de coupe de jus de citron. Farcir avec un 1 cc d'appareil aux noisettes et refermer les fruits. Emballer serré dans du film alimentaire, en tournant les extrémités pour former des papillotes. Réserver au frais jusqu'à l'heure de départ.
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