- 10min
- Veggie
Bircher aux amandes
de saison
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Bircher aux amandes
Ingrédients
pour 1 personne
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 3 - 4 cs | d'un mélange de flocons de céréales, non sucré |
| 0,5 - 1 dl | de lait |
| 75 g | de séré mi-gras |
| 1 | pomme, grossièrement coupée en morceaux |
| 1 | carotte, râpée |
| ½ | citron, zeste râpéet 1 cs de jus |
| quelques gouttes d'arôme d'amandes | |
| 2 cs | d'amandes, moulues |
| sucre, à volonté | |
| amandes effilées, grillées, pour saupoudrer |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 10 min
- Laisser gonfler les flocons 5 à 10 minutes dans le lait. Ajouter les autres ingrédients, sucrer. Garnir d'amandes effilées.
- Verser dans un récipient hermétique, réserver au frais jusqu'à consommation.
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