
- 10min
- Veggie
Bircher aux amandes
de saison
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Bircher aux amandes
Ingrédients
pour 1 personne
Quantité | Ingrédients |
---|---|
3 à 4 cs d'un mélange de flocons de céréales, non sucré | |
0,5 à 1 dl de lait | |
75 g de séré mi-gras | |
1 pomme, grossièrement coupée en morceaux | |
1 carotte, râpée | |
1/2 citron, zeste râpéet 1 cs de jus | |
quelques gouttes d'arôme d'amandes | |
2 cs d'amandes, moulues | |
sucre, à volonté | |
amandes effilées, grillées, pour saupoudrer |

Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 10 min
- Laisser gonfler les flocons 5 à 10 minutes dans le lait. Ajouter les autres ingrédients, sucrer. Garnir d'amandes effilées.
- Verser dans un récipient hermétique, réserver au frais jusqu'à consommation.

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