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Mettre les champignons séchés dans un hachoir électrique et les réduire en une poudre plus ou mo...

Tapoter la courge: si elle rend un son creux, elle est mûre et son goût sera optimal. On peut auss...

Le gibier est une viande maigre, qui se dessèche donc vite. Pour que la viande reste tendre et jute...