Ingrédients

2 portions

Quantité	Ingrédients
6 tranches	de pain, 200 g environ
6 cs	de vin blanc
150 g	de tomates séchées, conservées à l'huile, finement hachées
200 - 250 g	de vacherin fribourgeois coupé en tranches
	poivre

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Couper éventuellement les tranches de pain en deux. Griller durant 5 minutes dans le haut du four préchauffé à 200°C. Sortir du four.
Arroser de vin blanc. Garnir de tomates et de vacherin fribourgeois. Déposer sur une plaque chemisée de papier de cuisson.
Cuire durant 5-10 minutes au milieu du four préchauffé à 200°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Poivrer et servir immédiatement.