Quand les pommes de terre passent au four, elles ressortent souvent bien croustillantes. Sauf les baked potatoes, bien sûr. Leur cœur tendre est une merveille avec du beurre salé, un séré aux fines herbes ou une farce aux légumes et à la viande hachée. Vous pouvez ajouter à vos pommes de terre au four du romarin, de l'oignon ou du sel de mer. Les patates douces aussi aiment la chaleur du four, que ce soit sous la forme de frites de patate douce ou de patates douces farcies. Les country potatoes sont parfaites à grignoter avec les doigts. Les pommes duchesse, elles, ont toujours la classe. Découvrez la pomme de terre au four sous ses plus beaux atours!