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Grosse Cookies ohne Ei
  • 27min
  • Vegetarisch
Grosse Cookies ohne Ei

Grosse Cookies ohne Ei

Saison
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Grosse Cookies ohne Ei

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Zutaten

Für 8 Stück

MengeZutaten
Backpapier
100 g Butter, weich
150 g Zucker
1-2 Prisen Salz
0,5 dl Milch
180 g Mehl
1 TL Backpulver

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

  • Zubereiten15min
  • Kochen / Backen12min
  • Auf dem Tisch in27min
  1. Butter, Zucker und Salz verrühren. Milch, Mehl und Backpulver beigeben, alles gut vermischen, bis die Masse zusammenhält.
  2. Von Hand 8 gleichgrosse Kugeln formen, mit genügend Abstand auf das mit Backpapier belegte Blech legen. In der Mitte des auf 200°C Ober-/Unterhitze (Heissluft/Umluft 180°C) vorgeheizten Ofens 12 Minuten weich bzw. bis 18 Minuten knusprig backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.

Eine Handvoll gehackte Schokolade, Smarties, gehackte Nüsse oder Weinbeeren in den Teig geben oder die Teigkugeln vor dem Backen in Zimtzucker wenden.

1 Stück enthält:

Energie: 1043kJ / 249kcal, Fett: 11g, Kohlenhydrate: 35g, Eiweiss: 3g

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