- 35min
- Vegetarisch
Grillkäse mit Salsa rossa
Saison
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Grillkäse mit Salsa rossa
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Salsa | |
| 2 Tomaten, entkernt, gewürfelt | |
| ½ rote Peperoni, evtl. geschält, entkernt, gewürfelt | |
| 1 kleine Knoblauchzehe, gepresst | |
| 2 TL Zitronensaft | |
| 1½ EL Rapsöl | |
| 1 EL Basilikum, geschnitten | |
| 1-2 EL Pinienkerne, geröstet | |
| Salz, Pfeffer | |
| 4-8 Stück Schweizer Grillkäse | |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
- Zubereiten35min
- Auf dem Tisch in35min
- Salsa: Alle Zutaten mischen, würzen.
- Grillkäse auf dem Grill, in der Grill- oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze beidseitig je 5-10 Minuten grillieren/braten.
- Grillkäse mit Salsa rossa anrichten.
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