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Kürbis mit Pizzahaube
  • 35min
Kürbis mit Pizzahaube

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Saison
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Kürbis mit Pizzahaube

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
Backpapier für das Blech
1 kgKürbisfleisch, z.B. Hokkaido, in schmale Schnitze geschnitten
ca. 1 dlTomatensauce aus dem Glas
100 gSchinken, in kleine Würfel geschnitten
50 gentsteinte schwarze Oliven, gehackt
300 gSchweizer Mozzarella, in Scheiben geschnitten
Salz, Pfeffer, Provence-Kräuter

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 35 Minuten
  1. Kürbis auf vorbereitetes Blech legen. In der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens 10 Minuten backen. Mit restlichen Zutaten belegen, würzen, 10-20 Minuten fertig backen.
  2. Kürbisschnitze auf Tellern verteilen.

1 Portion enthält:

Energie: 1260kJ / 301kcal, Fett: 19g, Kohlenhydrate: 12g, Eiweiss: 21g

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