Zutaten

64 Stück

Menge	Zutaten
1 Blech von 25 x 25 cm
Backpapier für die Form
100 g	Dörrfrüchte, z.B. Birnen oder Zwetschgen, klein gewürfelt
3 EL	Williams oder Orangensaft
150 g	Butter
200 g	dunkle Schokolade, fein gehackt
2	Eier
100 g	Zucker
1 Prise	Salz
100 g	Baumnüsse, grob gehackt
100 g	Mehl
Garnitur:
	Puderzucker zum Bestäuben
50 g	grüner Marzipan, kleine Sterne ausgestochen

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Dörrfrüchte und Williams oder Orangensaft mischen, über Nacht marinieren.
Butter und Schokolade unter mehrmaligem Rühren bei kleiner Hitze schmelzen, leicht auskühlen lassen. Eier, Zucker und Salz rühren, bis die Masse hell ist. Schokolade darunter rühren. Marinierte Dörrfrüchte, Nüsse und Mehl beigeben, darunter mischen.
Masse in die mit Backpapier ausgelegte Form giessen, glatt streichen.
In der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten backen. Die Brownies sollen innen noch sehr feucht sein. Auskühlen lassen.
Mit dem Backpapier auf ein Brett ziehen, in ca. 3 x 3 cm grosse Würfel schneiden.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben, garnieren.