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Heisse Pflaumen-Milch
  • 10min
  • Vegetarisch
Heisse Pflaumen-Milch

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Saison
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Heisse Pflaumen-Milch

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
4 Gläser à 2,5 dl Inhalt
6 dlMilch
2 dlWasser
100 gweiche Dörrpflaumen, ohne Stein, klein geschnitten
½ TLZimt
3 - 4 ELZucker
Garnitur:
1 - 2Dörrpflaumen, ohne Stein, in feine Scheiben geschnitten
wenig Zimt

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 10 Minuten
  1. Milch, Wasser, Dörrpflaumen, Zimt und Zucker kurz erhitzen (nicht kochen). Alles im Mixer pürieren.
  2. Die Pflaumen-Milch heiss in Gläser füllen. Mit Pflaumenscheiben und Zimt garnieren, sofort servieren.

Die Flüssigkeit kann beim Aufkochen gerinnen, sie wird aber beim Mixen wieder homogen. Getränk sofort servieren.

1 Portion enthält:

Energie: 863kJ / 206kcal, Fett: 6g, Kohlenhydrate: 31g, Eiweiss: 6g