- 30min
- Vegetarisch
Kürbis-Toast
Saison
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Kürbis-Toast
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Backpapier für das Blech | |
| 8 Scheiben Vollkorntoastbrot | |
| Butter zum Bestreichen | |
| 400 g Kürbisfleisch, gerüstet, an der Röstiraffel geraffelt | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Butter zum Andämpfen | |
| 250 g Tilsiter, an der Röstiraffel geraffelt | |
| Salz, Pfeffer | |
| Kürbiskerne zum Garnieren | |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 30 Minuten
- Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Auf das mit Backpapier belegte Blech legen. Kürbis und Knoblauch in der warmen Butter andämpfen, abkühlen lassen. Masse mit Käse mischen, würzen. Auf den Brotscheiben verteilen, garnieren.
- In der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens 8-10 Minuten gratinieren. Heiss servieren.
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