- 30min
- Vegetarisch
Spargel-Brie-Bruschetta
- Zubereiten: 30min
- Auf dem Tisch in: 30min
1 Portion enthält:
Energie: 2336kJ / 558kcal, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 71g, Eiweiss: 26g
back to top
Spargel-Brie-Bruschetta
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 150 g | grüne Spargeln |
| 250 g | Brie Suisse |
| 2 | Baguettes oder 4 Mini-Baguettes |
| Butter | |
| glattblättrige Petersilie zum Garnieren |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten30min
- Auf dem Tisch in30min
Ansicht wechseln
- Spargeln rüsten, in Stücke schneiden und in Salzwasser blanchieren. Brie in Scheiben schneiden.
- Grosse Baguettes halbieren und aufschneiden, Mini-Baguettes aufschneiden. Mit Butter bestreichen. Brie und Spargeln darauf legen.
- Die Baguettes in der Mitte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 5-10 Minuten erwärmen. Mit Petersilie garnieren.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.