- 30min
- Vegetarisch
Hobelkäse und Radieschen an Kresse-Vinagrette
- Zubereiten: 30min
- Auf dem Tisch in: 30min
1 Portion enthält:
Energie: 2579kJ / 616kcal, Fett: 56g, Kohlenhydrate: 3g, Eiweiss: 26g
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Hobelkäse und Radieschen an Kresse-Vinagrette
Zutaten
2 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 Bund | Radieschen, gerüstet, in Scheiben geschnitten |
| 150 - 200 g | Hobelkäse |
| Vinaigrette: | |
| 6 EL | Öl |
| 1½ EL | Zitronensaft |
| ½ TL | Senf |
| 2 EL | Kresse, gehackt |
| Pfeffer | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten30min
- Auf dem Tisch in30min
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- Radieschen und Hobelkäse auf Tellern anrichten.
- Für die Vinaigrette alle Zutaten verrühren. Über Hobelkäse und Radieschen träufeln. Pfeffern.
Dazu passt Roggenbrot mit Butter.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.