
- Vegetarisch
Küssnachter Chriesisuppe
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Küssnachter Chriesisuppe
Zutaten
Für 4 Personen
Menge | Zutaten |
---|---|
2 EL | Mehl |
40 g | Butter |
3 dl | Wasser |
1 Prise | Salz |
2 - 3 EL | Zucker |
1 kg | Kirschen (mit Stein) |

Schnelle Winterrezepte
Zubereitung
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- Mehl in Butter andünsten. Wasser unter Rühren dazugeben und aufkochen. Salz, Zucker und Kirschen dazugeben, bei kleiner Hitze ca. 30 Minuten kochen.
- Suppe in vorgewärmten Suppentassen anrichten.
Dazu passen in Butter gebratene neue Kartoffeln und Milchkaffee.

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