Comment conserver le pain?
Conservation

Comment conserver le pain?

Plus le pain est clair, plus il sèche et durcit rapidement. Pour le garder plus longtemps, veillez à le conserver correctement:

  • Une boîte en bois ou en terre cuite régule naturellement l'humidité de l'air.
  • Ou enveloppez-le dans un linge et laissez-le sur la planche à découper.
  • Vous pouvez aussi le congeler en tranches. Décongelez les tranches en les glissant dans un grille-pain. Au congélateur, le pain se garde jusqu'à 6 mois.

Vous avez quand même du pain rassis? Essayez nos recettes anti-gaspi.

Recettes & idées

Recettes anti-gaspi avec du pain rassis

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.