D'un violet profond, le coulis de mûre tranche sur la blancheur du lait: deux ingrédients pour un milkshake irrésistible. Idéal après le sport.

Smoothie à la mûre

Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
4 verres d'une contenance de 3 dl
pailles épaisses
piques
400 g	de mûres, fraîches ou surgelées
6 dl	de lait
	sucre selon les goûts
Décoration:
	quelques mûres

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Réduire les mûres en purée. Répartir dans les verres.
Sucrer légèrement le lait selon les goûts et verser sur la purée pour former la coulée de lave.
Piquer les mûres sur des piques, décorer.

Réduire les mûres en purée avec le lait, sucrer selon les goûts et servir en milk-shake.
Cette recette est également délicieuse avec des fraises.