Ces petits gâteaux aux pommes devraient plaire autant à votre bébé qu'au reste de la famille. Une recette facile à faire pour un goûter fruité et aérien.

Préparation: 20min
Cuisson: 8min
Temps total: 28min

Par pièce:

Énergie: 251kJ / 60kcal, lipides: 3g, glucides: 7g, protéines: 1g

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Nuages aux pommes (bébé, dès le 7e mois)

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Ingrédients

30 pièces

Quantité	Ingrédients
papier sulfurisé
80 g	de beurre
2	œufs
4 cs	de yogourt
250 g	de farine
2 cc	de poudre à lever
2	pommes pelées et finement râpées

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préchauffer le four à 180°C (air chaud/chaleur tournante: 160°C).
Travailler le beurre en pommade. Incorporer les œufs un à un. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger la farine et la poudre à lever, incorporer par portions en alternant avec le yogourt. Incorporer les pommes.
Former des petits tas sur la plaque chemisée de papier sulfurisé à l'aide de deux cuillères ou avec les mains.
Cuire 8-10 min au milieu du four chaud. Sortir du four et laisser refroidir.

Conservation: les nuages se conservent 3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Au congélateur, ils se conservent environ 3 mois.

Pour les plus grands enfants, vous pouvez couper les pommes en dés.

Une alimentation adaptée pour votre bébé. Tout sur la diversification alimentaire.