Cette recette de courge au four est si rapide à faire! Vous pouvez même laisser la peau du potimarron. La féta, elle, se marie à merveille avec la courge.

Préparation: 10min
Cuisson: 28min
Temps total: 38min

Par portion:

Énergie: 745kJ / 178kcal, lipides: 12g, glucides: 9g, protéines: 9g

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Courge au four

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Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
papier sulfurisé
1 kg	de courge, p. ex. potimarron, épépinée et coupée en tranches d'env. 2 cm de large
1 cs	d'huile de colza
	sel
	poivre
1 cs	de romarin haché
200 g	de fromage pour salade suisse*

Le secret des herbages suisses. À découvrir dans notre podcast:

Disposer les tranches de courge sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Arroser d'huile, assaisonner généreusement.
Cuire 20 min dans le four réglé à 200°C (air chaud/chaleur tournante: 180°C). Émietter le fromage par-dessus, cuire encore 8-12 min.

*Le fromage pour salade est une alternative à la Feta, généralement fabriqué à partir de lait de vache. Vous le trouverez dans le commerce sous l'appellation "fromage pour salade" ou sous des marques telles qu’ilios.

Saveur, préparation: tout savoir sur les différentes variétés de courges.

Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.