Ingrédients

6 portions

Quantité	Ingrédients
papier sulfurisé
150 g	de chocolat noir
20 g	de beurre
40 g	de nonpareilles (perles de sucre de couleur)

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Casser le chocolat en morceaux grossiers et le faire fondre au bain-marie chaud. Incorporer le beurre. Transvaser la préparation dans une poche à douille ou un sachet de congélation dont on aura pris soin de couper l'extrémité.
Coucher des gouttes de la taille d'une pièce de 50 centimes sur du papier sulfurisé. Parsemer de nonpareilles sur le dessus et les côtés en décrivant des mouvements de va et vient. Réserver 30 min au réfrigérateur.

Cadeau: mettre les petits chocolats dans des sachets de cellophane. Fermer avec une agrafe ou une pince à linge.