Ingrédients

2 portions

Quantité	Ingrédients
verre doseur
planche à découper
couteau d'office
cuillère à café
emporte-pièce en forme d'étoile
2 verres de 3 dl
4 dl	de lait
1 gousse	de vanille coupée dans la longueur
1 cc	de sucre vanillé (facultatif)
1	pomme
	un peu de jus de citron

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Porter à ébullition le lait, la vanille et le sucre vanillé (facultatif). Retirer la gousse de vanille et verser le lait dans les verres.
Couper la pomme en fines tranches, les badigeonner de jus de citron et y découper des étoiles à l'emporte-pièce. Faire une entaille dans les étoiles et les placer sur les verres.